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Cazuela De Brunch De Salchichas

Cazuela De Brunch De Salchichas


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Ingredientes

  • Aerosol antiadherente para cocinar o mantequilla, para engrasar
  • 1 paquete de salchicha de 16 onzas, como Jimmy Dean Premium Pork Regular Roll Sausage
  • 6 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 paquetes de 5 onzas de picatostes sazonados (aproximadamente 6 tazas)
  • 2 tazas (8 onzas) de queso cheddar afilado rallado

Direcciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas.

Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté completamente cocida, de 8 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia; drene el exceso de grasa de la sartén.

Batir los huevos, la leche y la mostaza en un tazón grande con un batidor de varillas hasta que estén bien mezclados. Agrega los cubos de pan; revuelva suavemente hasta que esté uniformemente cubierto. Agregue la salchicha y 1½ tazas de queso.

Vierta en la fuente para hornear preparada; espolvoree el queso restante sobre la parte superior de la cazuela.

Hornea hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos.

Deje reposar 10 minutos antes de cortar en 12 cuadrados para servir.

Valores nutricionales

Porciones12

Calorías por porción318

Equivalente de folato (total) 49 µg 12%

Riboflavina (B2) 0,3 mg 20,4%


Cazuela De Brunch De Salchichas

Esta cazuela de fácil preparación es el plato perfecto para su próximo brunch o reunión, especialmente cuando está hecha con la deliciosa salchicha de cerdo Jimmy Dean®.

Ingredientes

2 tazas Leche

1 cucharada mostaza de Dijon

2 pkgs. (5 onzas cada uno) crutones sazonados (alrededor de 6 tazas)

2 tazas (8 onzas) de queso cheddar picante rallado, cantidad dividida

Direcciones

Precaliente el horno a 350F. Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego MEDIO-ALTO de 8 a 10 minutos o hasta que esté completamente cocida, revolviendo con frecuencia, escurra.

Batir los huevos, la leche y la mostaza en un tazón grande con un batidor de varillas hasta que estén bien mezclados. Agregue los cubos de pan y revuelva suavemente hasta que estén cubiertos de manera uniforme. Agregue la salchicha y 1 ½ tazas de queso.

Vierta en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas ligeramente engrasada y espolvoree con el queso restante.

Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje reposar 10 minutos antes de cortar en 12 cuadrados para servir.


  1. Dore la salchicha de cerdo en una sartén grande, escurriendo cualquier grasa si es necesario. Agregue la salchicha a una fuente para hornear 9 & Prime x 13 & Prime.
  2. Agregue una capa de queso cheddar rallado y queso parmesano rallado encima de la salchicha, seguido de cebolletas picadas.
  3. Batir los huevos junto con la leche entera en un tazón grande y luego agregar lentamente 1 taza de mezcla para hornear para todo uso (como Bisquick & reg). Vierta esta mezcla sobre la salchicha y el queso.
  4. Hornee a 400 grados durante 25 minutos, corte y sirva.


Vea exactamente cómo preparar esta cazuela de salchicha para el desayuno (no se necesita pan):

Para hacer esta cazuela de desayuno, comience precalentando el horno a 400 grados Fahrenheit.

Luego, en la sartén cocine la salchicha molida a fuego medio, partiéndola mientras se cocina. Asegúrate de que se dore por completo. Luego drene la grasa.

Luego, desenrolle los rollos de media luna y extiéndalos en el fondo del molde de 9 & # 21513 pulgadas. Presione las costuras para formar una hoja grande de masa (si descubre que su tienda la vende de esta manera, ¡eso también funcionaría!).

Ahora, esparce la salchicha uniformemente sobre la masa. Luego, cubra la salchicha con queso cheddar rallado (también puede agregar otros sabores de queso aquí si lo desea).

En un tazón mediano, bata los huevos, la leche, el orégano, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

Luego, vierta la mezcla de huevo y especias sobre la capa de queso y salchicha. Debe cubrir la salchicha.

Una vez que se hayan completado las capas de huevos y salchichas, coloque la bandeja de 9 x 13 pulgadas en el horno y hornee durante unos 15-20 minutos o hasta que la corteza comience a dorarse y los huevos estén completamente listos.


Resumen de la receta

  • 1 libra de salchicha de cerdo molida
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 huevos batidos
  • 2 tazas de leche
  • 6 rebanadas de pan blanco tostado y cortado en cubos
  • 8 onzas de queso cheddar suave, rallado

Desmenuza la salchicha en una sartén mediana. Cocine a fuego medio hasta que se escurra uniformemente.

En un tazón mediano, mezcle la mostaza en polvo, la sal, los huevos y la leche. Agregue la salchicha, los cubos de pan y el queso, y revuelva para cubrir uniformemente. Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas. Cubra y enfríe en el refrigerador durante 8 horas o durante la noche.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Tape y hornee de 45 a 60 minutos. Destape y reduzca la temperatura a 325 grados F (165 grados C). Hornee por 30 minutos más o hasta que cuaje.


¡Las cazuelas de desayuno son las mejores! Por lo general, se hornean en una fuente para hornear de 13 & # 2159 pulgadas, por lo que alimentan a unas 12 personas. Y todos los aman, especialmente este. Está hecho con la mezcla para hornear Bisquick, por lo que sabe a un sabroso panqueque cargado de queso y salchicha para el desayuno.

* Nota: La tarjeta de recetas imprimible completa se encuentra al final de esta publicación.

  • Rompe un poco de salchicha de desayuno en una sartén.
  • Cocine hasta que se dore.
  • Escurre el exceso de grasa.

  • Agrega la salchicha a la mezcla de huevo.
  • Agregue la mezcla para hornear Bisquick y el queso cheddar rallado.
  • Batir hasta que esté bien combinado.


Receta fácil de cazuela de salchicha para el desayuno

Me encantan los desayunos fáciles. Preparar una cazuela de desayuno es genial porque puedes armar todo la noche anterior y hornearlo por la mañana.

Me encanta usar salchichas en mis recetas de cazuelas para el desayuno porque generalmente no es necesario agregar especias adicionales. La mayoría de las salchichas molidas ya tienen condimentos, por lo que es muy conveniente.

Mi familia tiene un poco de amor por el queso, por lo que se agrega a muchas de nuestras recetas. ¡El queso va muy bien en guisos! Si bien normalmente opto por queso en bloque rallado, me encanta la conveniencia del queso en rodajas para guisos rápidos como este guiso de desayuno.

La col rizada combinó a la perfección con la salchicha, y nadie se quejó siquiera. Prefiero la col rizada a las espinacas en guisos porque tiene una textura más abundante y duradera que se mantiene mejor al hornear.

Si ha estado buscando una receta de cazuela de desayuno que le encantará a toda la familia, pruebe esta receta de cazuela de salchicha, col rizada y queso.


Instrucciones

Cocine y revuelva la salchicha en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Agregue la cebolla y el pimiento, cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Dejar de lado.

Batir los huevos en un tazón grande con un batidor de varillas. Agregue la leche, el orégano, la sal y la pimienta, mezcle bien. Agregue la mezcla de salchicha, los quesos y los tomates se mezclan bien. Dejar de lado.

Vierta el aceite en la misma sartén, girando para cubrir la sartén. Unte las croquetas de patata en el fondo y los lados de la sartén. Vierta la mezcla de huevo sobre las papas. Cubrir. Cocine a fuego medio de 10 a 15 minutos o hasta que los huevos estén listos.


  1. Cocine las salchichas y las verduras.: Cocine los pimientos picados y las cebollas en un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que estén cocidas y blandas. Agregue la salchicha y cocine por unos 10 minutos, asegurándose de partirla en migajas con su espátula. Retirar del fuego y secar el exceso de grasa de la salchicha con toallas de papel. Luego precaliente el horno a 350ºF.
  2. Prepara los huevos: Batir los huevos, la leche, la pimienta negra, el pimentón ahumado y la pimienta de cayena en un tazón grande.
  3. Preparare la masa: Coloque la masa del rollo de media luna en una fuente para hornear rectangular 9 & # 21513 ligeramente engrasada. Pellizque todas las costuras que se encuentran en la masa para que tenga una hoja uniforme de masa.
  4. Montar la cazuela: Agregue la salchicha cocida y las verduras encima de la masa. Vierta la mezcla de huevo y hornee por 35 minutos, o hasta que el centro de la cazuela esté firme.

Si está organizando un desayuno o brunch y desea prepararlo con anticipación para no estar estresado por hacer las cosas por la mañana, ¡puede preparar esta cazuela con anticipación!

Simplemente ensamble la cazuela la noche anterior, cúbrala con una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador durante la noche. Cuando esté listo para prepararlo por la mañana, retírelo del refrigerador y hornéelo en un horno a 350ºF durante 35 a 40 minutos, o hasta que el centro esté completamente firme y cocido.

Todo el plato también se recalienta bien, por lo que también puedes hornear la cazuela la noche anterior y recalentarla durante 5 minutos a 350ºF hasta la mañana siguiente. ¡El que tu prefieras!


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Comentarios:

  1. Dayner

    Me parece muy bueno

  2. Tarif

    Creo que están equivocados. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.

  3. Skene

    Lo siento, pero, en mi opinión, se cometen errores. Escríbeme en PM, discúblalo.

  4. Blaisdell

    En ella algo es. Claramente, muchas gracias por la ayuda en esta pregunta.



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