Ensaladas

Ensalada de Maíz y Pepino


Ingredientes para hacer ensalada de maíz y pepino

  1. Pepinos medianos frescos 1-3 piezas
  2. Maíz enlatado 1 lata (380 gramos)
  3. 2-3 huevos
  4. Queso duro 50-80 gramos
  5. Mayonesa al gusto
  6. Sal al gusto
  • Ingredientes Principales Maíz, Pepino
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Sartén mediana, cuchillo de cocina, corte, cocina, ensaladera, tazón mediano, cucharada, abrelatas, rebanadora de verduras, rallador pequeño, agarraderas de cocina, plato, toallas de papel de cocina

Hacer ensalada de maíz y pepino:

Paso 1: prepara los huevos.


Ponemos los huevos en una sartén mediana y los llenamos con agua fría común para que cubra completamente los componentes. Luego ponemos el recipiente en un gran fuego y esperamos que el líquido hierva. Inmediatamente después de eso, apriete ligeramente el quemador y hierva los huevos durante 10 minutos. Tenemos que ponernos duros.
Después del tiempo asignado, apague el quemador y use la olla de cocina para reorganizar la sartén en el fregadero bajo un chorro de agua fría. Cuando los huevos están completamente fríos y alcanzan la temperatura ambiente, les quitamos la cáscara con las manos limpias. Una vez más, enjuáguelos ligeramente con agua corriente para lavar los fragmentos y colóquelos en una tabla de cortar.

Con un cuchillo, corta finamente los componentes en cubos y vierte en un tazón mediano.

Paso 2: prepara el maíz.


Usando un abrelatas, abra una lata de maíz y vierta cuidadosamente el líquido en el que se almacenó en el fregadero. Con una cucharada, transfiera el componente a un contenedor común.

Paso 3: prepara los pepinos.


Lavamos cuidadosamente los pepinos con agua corriente, los limpiamos con toallas de papel de cocina y los extendimos sobre una superficie plana. Atención: Si las verduras tienen una piel áspera, asegúrese de cortarlas con un cortador de verduras. A continuación, eliminamos los bordes de los componentes y luego los trituramos en cuartos delgados, círculos, cubos o una media luna. Atención: la forma en que se corten los pepinos no importa. El sabor de la ensalada no cambiará. Las verduras desmenuzadas se transfieren a un recipiente con otros componentes.

Paso 4: prepara queso duro.


Usando un rallador fino, ralle el queso duro directamente sobre la tabla de cortar. Luego vierta las papas fritas en un plato limpio y déjelos a un lado por un tiempo. Importante: este componente puede agregarse a la ensalada o decorarlo con ella. Esto es para su gusto, pero generalmente prefiero mezclar el queso con todos los productos.

Paso 5: prepara una ensalada de maíz y pepino.


En un tazón con ingredientes al gusto, agregue mayonesa y sal. Con una cucharada, mezcle todo bien e inmediatamente vierta el plato en una ensaladera.

Paso 6: sirva la ensalada de maíz y pepino.


Sirva la ensalada de maíz y pepino en la mesa del comedor junto con pan rebanado como plato principal. Para aquellos que no les gusta el queso, espolvorea sobre la comida para decorar. La ensalada no solo es muy sabrosa, sino también hermosa. A pesar de su simplicidad, el plato se puede poner fácilmente sobre la mesa del comedor. Por cierto, intente aplicarlo a una tostada o un trozo de pan. Muy sabroso!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- para la severidad del sabor en la ensalada, puede agregar cebollas en escabeche picadas o simplemente verde finamente picado;

- según los ingredientes especificados en la receta, necesitamos alrededor de 4-5 cucharadas completas de mayonesa con un contenido de grasa del 40-67%;

- dicha ensalada se almacena en el refrigerador por no más de 1 día en un recipiente herméticamente cerrado;

- Para evitar que el plato fluya, puede quitar las semillas de un pepino si lo desea.