Ensaladas

Ensalada de tomate, pepino y jamón


Ingredientes para Ensalada de Tomate, Pepino y Jamón

  1. Jamón 400 gramos
  2. 4 huevos
  3. Pimienta búlgara 1 pieza
  4. Maíz enlatado 350 gramos
  5. Pepino 1 pieza
  6. Tomate 1 pieza
  7. Mayonesa al gusto
  8. Sal al gusto
  9. Eneldo fresco al gusto
  • Ingredientes principales: jamón, maíz, pepino, pimiento, tomate
  • Porción 2-3
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cacerola, ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, abrelatas, guantes de cocina, colador, toallas de papel desechables.

Hacer una ensalada de tomate, pepino y jamón:

Paso 1: prepara los huevos.


Antes de comenzar a hacer ensalada, debe preparar huevos de gallina hirviéndolos. Para hacer esto, extraiga una cantidad tan pequeña de agua en una olla pequeña que cubra completamente los huevos sumergidos en ella. Ponga la cacerola al fuego, hierva y cocine a fuego medio. 7-10 minutos. Luego drene el agua hirviendo y ponga los huevos a enfriar bajo un chorro de agua fría. Este proceso puede requerir de 3 a 5 minutos. Rompa y pele los huevos duros enfriados, luego enjuague con agua y pique en trozos grandes de cualquier tamaño que sea conveniente para usted.

Paso 2: comienza a mezclar la ensalada.


Dobla los huevos duros en una ensaladera profunda.
Abra una lata de maíz enlatado y drene el exceso de líquido, y vierta los granos de maíz en los huevos.
Pela el jamón y desmenuza las pajitas o cubos, según lo que más te guste.

Paso 3: agrega las verduras.


Ponga todas las verduras en un colador y enjuague bien bajo un chorro de agua tibia, limpiándolas con las manos. Luego acaricie y seque las verduras limpias con toallas de papel.
Divide el tomate en dos mitades y corta el lugar donde solía estar la cola. Luego pica suavemente el tomate para no aplastar la carne.
Los pepinos se pelan mejor para que posteriormente no den amargor a la ensalada. Después de una limpieza a fondo, corta este ingrediente en pedazos que sean convenientes para ti.
Divida el pimiento en dos mitades y retire la cola, luego corte el núcleo de la semilla. Limpie la verdura con una servilleta desde adentro para quitar las semillas pegajosas. Picar los pimientos en cubos pequeños.

Paso 4: espolvorea con hierbas y sazona.


Enjuague el eneldo fresco en un colador, así como las verduras, recuerde, exprima el exceso de humedad y desmenúcelas en trozos muy pequeños. Lo más conveniente es cortar las verduras no con un cuchillo, sino con unas tijeras de cocina.
Espolvorea la ensalada con hierbas, agrega sal al gusto y sazona con mayonesa. Mezcle todo bien y verifique si hay suficiente sal. Si todo está bien, inmediatamente proceda a servir la ensalada en la mesa.

Paso 5: Sirva una ensalada de tomates, pepinos y jamón.


Se puede servir una ensalada de tomates, pepinos y jamón de inmediato, pero si no es necesario, puede guardarla en el refrigerador durante varias horas seguidas.
Eso es todo, ponga la ensalada preparada en platos y ofrézcale bollos caseros fragantes. Disfruta de un plato simple y sorprendentemente delicioso y trata a los demás.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Es mejor usar mayonesa casera para aderezar esta ensalada.

- En algunas recetas, también se agrega queso duro rallado a esta ensalada.

- Todos los ingredientes para la preparación de la ensalada, y no solo eso, deben elegirse con mucho cuidado, ya que un producto estropeado puede arruinar todo el plato.