Ensaladas

Ensalada de aceitunas y piña


Ingredientes para ensalada con aceitunas y piña

  1. Piñas enlatadas 1 lata
  2. Aceitunas deshuesadas o rellenas 1 lata
  3. Camarones enlatados 1/2 lata
  4. Repollo chino 3-4 hojas
  5. Aceite de oliva al gusto
  6. Mayonesa al gusto
  • Ingredientes principales: camarones, piña, aceitunas
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina mundialCocina italiana

Inventario:

Un cuchillo de cocina, una cucharada, dos ensaladeras pequeñas, una tabla para cortar, un abrelatas, toallas de papel desechables, un plato hondo.

Hacer una ensalada con aceitunas y piña:

Paso 1: prepara los ingredientes.


En primer lugar, enjuague bien las hojas de col china y sacuda el exceso de humedad, en lugar de eso, límpielas con toallas de papel desechables. Coloque el ingrediente en una tabla de cortar y corte el repollo en trozos pequeños con un cuchillo de cocina.
Los círculos de piña salen alternativamente de la lata, sacándoles el almíbar y cortándolos en trozos pequeños.
Retire las aceitunas del frasco y córtelas en círculos finos.
Abra un frasco de aceitunas enlatadas, drene todo el líquido.

Paso 2: mezcla la ensalada con aceitunas y piña.


Ponga los camarones, la piña y las aceitunas en una ensaladera. Agregue un poco de aceite de oliva y mezcle bien los ingredientes. Si desea agregar especias a la ensalada, debe hacerlo en esta etapa, antes de sazonarla con aceite vegetal.

Paso 3: sazona la ensalada con aceitunas y piña.


En pequeñas ensaladeras en las que sirva el plato a la mesa, coloque las hojas de col finamente picadas, distribuyéndolas maravillosamente en el fondo. Coloque los camarones mezclados con aceitunas y piña encima, sin remover nada más. Solo queda decorar la ensalada con mayonesa encima, esto debe hacerse con una cucharada, distribuyendo uniformemente el aderezo. Como una buena ventaja, puedes decorar el plato con uno o dos camarones encima de la mayonesa.

Paso 4: sirve ensalada con aceitunas y piña.


La ensalada con aceitunas y piña se debe servir inmediatamente después de la cocción, de lo contrario es mejor no sazonarla con mayonesa, sino hacerlo inmediatamente antes de servir. No necesita complementarlo con nada más, solo ofrezca la ensalada como aperitivo o entre platos principales. Eso es todo, disfruta del sabor ligero e impresionante e incomparable de la ensalada con aceitunas y piña.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para que la salsa tenga un color hermoso y ligeramente rosado, agregue una cucharadita de pasta de tomate o salsa de tomate.

- Las aceitunas rellenas con limón o pimiento dulce son las más adecuadas.

- Al gusto, puede agregar pimentón o pimienta negra a la ensalada.

- A veces se agrega un poco de queso duro a esta ensalada, pero para mi gusto, una ensalada sin este ingrediente es más tierna y ligera.