Ingredientes para hacer huevos fritos verdes
- 2 huevos
- Cebolla verde 1 manojo
- Aceite vegetal para freír al gusto.
- pimienta negra molida al gusto
- Sal al gusto
- Ingredientes principales Huevos, Verdes
- Sirviendo 2 porciones
Inventario:
Sartén, cuchillo, batidor u tenedor, tabla de cortar, estufa de cocina, taza o plato hondo, espátula de cocina
Cocinar huevos fritos verdes:
Paso 1: prepara la cebolla.
Lavamos las cebollas con plumas verdes con agua corriente, sacudimos el exceso de líquido sobre el fregadero y las ponemos en una tabla de cortar. Cortar las raíces, picar la cebolla y dejar en la tabla de cortar.
Paso 2: Batir los huevos.
Lavamos los huevos con agua caliente, los rompemos en una taza o en un plato hondo, nos armamos con un batidor o un tenedor común y batimos hasta que quede suave. Luego agregue sal y pimienta negra al gusto.
Paso 3: freír los huevos.
Encendemos el fuego medio en la estufa, echamos un poco de aceite vegetal en la sartén y ponemos el quemador.
Tan pronto como el aceite se haya calentado, mezcle la cebolla, mezcle y vierta los huevos batidos. Fríe los huevos fritos en ambos lados hasta obtener una deliciosa corteza dorada.
Después de que apaguemos el fuego y cubramos la sartén, dejemos que los huevos revueltos alcancen la preparación completa bajo vapor durante aproximadamente un minuto.
Paso 4: Sirve los huevos revueltos verdes.
Incluso los huevos revueltos comunes se pueden servir de una manera bastante interesante: envolvemos el panqueque de huevo en un rollo, lo cortamos en trozos y lo ponemos maravillosamente en un plato con el corte. Aunque de la porción habitual, el plato no será menos sabroso. Puede agregar huevos revueltos verdes con tomate o cualquier otra salsa.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- Junto con las cebollas, puede agregar otras verduras aromáticas a sus huevos con sabor.
- Los huevos se pueden batir con un poco de leche.
- Si agrega a la cebolla verde alguna salchicha o jamón al gusto, así como tomates o pimientos, no solo resultará sabroso, sino también satisfactorio.
