Ensaladas

Ensalada de Frijoles Rojos y Salchicha


Ingredientes para ensalada con frijoles rojos y chorizo

  1. Chorizo ​​ahumado 250 gramos
  2. Pimiento rojo búlgaro 1 pieza (grande)
  3. Queso duro 200 gramos
  4. Pepinos en vinagre 8 piezas
  5. Frijoles rojos enlatados 1 lata
  6. Maíz enlatado 1/2 latas
  7. Mayonesa 3 cucharadas
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta negra molida al gusto
  10. Chile molido al gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, frijoles
  • Porción 2-3

Inventario:

Ensaladera, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, colador o tamiz, abrelatas.

Hacer una ensalada con frijoles rojos y salchichas:

Paso 1: prepara la salchicha.


Elija las salchichas o salchichas ahumadas más deliciosas. Pelarlos de pieles no comestibles. Si tiene salchichas, deberá desmenuzarlas en cubos. Y las salchichas que tienen un diámetro pequeño simplemente se pueden cortar en círculos de grosor medio.

Paso 2: prepara el pimiento.


Divida el pimiento por la mitad, saque el tallo y retire el núcleo de la semilla. Enjuague las verduras por dentro y por fuera, elimine las particiones blanquecinas y córtelas en cubos.

Paso 3: prepara el queso.


Queso cortado en cubos medianos, pero no deben ser más de un frijol. Esto, por cierto, se aplica a todos los demás productos, intente cortarlos para que todas las piezas tengan aproximadamente el mismo tamaño (excepto los círculos de salchichas, se pueden hacer y más).

Paso 4: prepara los encurtidos.


Corta encurtidos en cubos, si tienes pepinos muy pequeños, entonces pueden desmoronarse en círculos.

Paso 5: preparar frijoles y maíz.


Vierta los frijoles rojos y el maíz de las latas y mezcle en un colador o colador. Enjuague con agua fría y espere a que se drene el exceso de humedad.

Paso 6: Mezcle la ensalada con frijoles rojos y salchichas.


Ahora tome todos los ingredientes preparados: frijoles, maíz, pepinillos, queso, pimiento y salchichas. Mezclarlos en una ensaladera. Agregue sal, pimienta negra y ají al gusto, sazone con tres cucharadas de mayonesa y mezcle bien. Eso es todo, no tienes que hacer nada inteligente, ¡solo sirve la ensalada preparada en la mesa!

Paso 7: Sirva una ensalada con frijoles rojos y salchichas.


Sirva frijoles rojos y salchichas como complemento de la pasta o como un plato aparte.
Es solo que puedes cocinar una deliciosa ensalada abundante. Y no necesita cocinar nada ni inventar un aderezo original, todo es lo más rápido posible y lo más sabroso posible.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- También en esta ensalada puedes agregar un poco de guisantes verdes, o incluso reemplazarlos con encurtidos.

- Si lo desea, en lugar de pimientos picantes secos, puede agregar frescos, pero solo la vaina deberá limpiarse de semillas, lavarse y cortarse en trozos muy pequeños.

Mira el video: Como hacer FRIJOLES CHARROS - Comida Saludable (Octubre 2020).