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Donuts con leche condensada adentro


Ingredientes para hacer donas con leche condensada adentro

Para la prueba

  1. Huevos de gallina 3 piezas
  2. 1.5 taza de leche
  3. Soda (apagada) 1 cucharadita
  4. Vinagre 2 cucharaditas
  5. Aceite vegetal 7 cucharadas
  6. Azúcar 6 cucharadas
  7. Harina de trigo 2-2.5 tazas

Para el relleno

  1. Leche condensada hervida 1 lata

Para freír

  1. Aceite vegetal según sea necesario
  • Ingredientes principales Harina, leche condensada
  • Porción 4-5

Inventario:

Sartén con fondo grueso, plato hondo - 2 piezas, batidora, batidora, tabla de cortar, cucharadita, cucharada, cuchara ranurada, plato para servir, toallas de papel desechables.

Hacer rosquillas con leche condensada en el interior:

Paso 1: prepara la masa.


Vierte el azúcar en un plato hondo, vierte 7 cucharadas de aceite vegetal y bate los huevos. Mezcle bien todos estos ingredientes. Sin dejar de remover, vierta la misma leche con un chorro fino.
En un recipiente aparte, mezcle la mitad de toda la harina de trigo necesaria con soda apagada. Luego vierta esta harina con refresco en un recipiente con ingredientes líquidos y mezcle bien.

Tienes una masa. Ahora continúa vertiendo gradualmente la harina restante y amasa todo hasta que tengas una masa que parezca una masa para buñuelos en consistencia. No muevas la harina para que la masa no salga demasiado empinada.
Al final, vierta vinagre en la masa y mezcle nuevamente.

Paso 2: forma rosquillas con leche condensada en el interior.


Formar rosquillas a partir de una prueba de líquido de este tipo es bastante inconveniente. Por lo tanto, prepare cuidadosamente la superficie y las manos, triturando todo con harina.
Corta un trozo de masa y aplástalo en tus manos, formando un pastel. En el medio de la tortilla, ponga el relleno de leche condensada hervida rellena y, levantándola hasta la parte superior del borde, cegue, apretando fuertemente la costura. No permita que se formen agujeros en su rosquilla.
Formado uno, tome el modelo del siguiente, cada vez que rocíe harina en sus manos.

Paso 3: freír las donas con leche condensada en el interior.


Mientras tanto, caliente una cantidad suficiente de aceite en una sartén o sartén adecuada. Las donas deben nadar en ella. Calentar el aceite debe estar al calor más alto.
Suavemente en el aceite caliente, uno por uno, baje las rosquillas con leche condensada en el interior y fríalas hasta que estén cocidas. No voy a decir la hora exacta; determinarlo a simple vista. Cuando sus productos estén cubiertos con una costra dorada por todos lados, estarán listos.
Las rosquillas se deben freír en lotes, así que no intentes meterlas de inmediato en una sartén.
Las rosquillas terminadas con leche condensada las recogen de la sartén / sartén a su vez, las levantan por encima de la superficie, esperan que se drene la mayor parte del aceite, luego transfieren el producto a una toalla de papel para que absorba el exceso de grasa. Y después de eso, ponga la dona en un plato para servir.

Paso 4: sirva las donas con leche condensada adentro.


Las rosquillas con leche condensada en el interior son un postre adorado por muchos. Póngalos en un platillo hermoso, espolvoree con azúcar en polvo y sirva sobre la mesa para el té. Tus donas se volarán en poco tiempo, solo tienes tiempo para probarlo tú mismo. Y ni una palabra sobre las calorías de hoy, a veces puedes relajarte, especialmente por el bien de los pasteles aireados y dulces.

¡Que tengas una buena fiesta de té!

Consejos de recetas:

- Las rosquillas de acuerdo con esta receta se pueden preparar no solo con leche condensada hervida, sino también con mermelada o confitura.

- Decore las donas terminadas con fondant o esmalte multicolor, si, por ejemplo, las está preparando para la mesa festiva.