Ingredientes para cocinar guisos de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta
- Cuajada 500 gramos
- Azúcar 4 cucharadas
- Sémola 4 cucharadas
- Huevo de gallina 2 piezas
- Crema agria 4 cucharadas
- Manzana 1-2 piezas (dependiendo del tamaño)
- Mantequilla según sea necesario
- Cookies (desmenuzadas) opcionales
- Ingredientes principales Manzana, requesón
- Porciones 4-6
Inventario:
Olla de cocción lenta, plato hondo, tenedor, cuchillo de cocina, tabla de cortar, plato para servir.
Cocinar guisos de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta:
Paso 1: prepara las manzanas.

Prepare una manzana pequeña (o media grande) para decorar, y para esto, enjuague la fruta, quite las semillas y córtela en rodajas finas. Pela la manzana pequeña restante (o la mitad de una grande) y córtala en cubos muy pequeños.
Paso 2: prepara la masa de cuajada.

En un recipiente hondo, primero bata los huevos con mantequilla ablandada y crema agria. Luego agregue sémola, azúcar granulada y requesón aquí, triture todo. Cuando obtenga una consistencia uniforme, agregue rodajas de manzanas a la masa de cuajada. Mezcle todo bien de nuevo.
Paso 3: prepare una cacerola de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta.

Lubrique el recipiente multicocina con mantequilla y espolvoree con galletas trituradas (las galletas se pueden triturar con un empujador o una licuadora).
En el tazón preparado, ponga la masa de cuajada y alise. Coloque las rodajas de manzana a la izquierda para decorar la cacerola maravillosamente en la parte superior, presionándolas ligeramente en la masa de cuajada.
Cierre la tapa del aparato, seleccione el modo "Hornear" y configure el temporizador durante 50 minutos.
Atención: un punto muy importante, el tiempo de cocción debe ajustarse dependiendo de la potencia de su cacerola.

Después de que el dispositivo señale el final del programa, no se apresure a quitar la cacerola, déle un poco de tiempo para que se enfríe y ajuste. Después de unos minutos, retire con cuidado la cazuela de requesón con un recipiente humeante y sírvala sobre la mesa.
Paso 4: sirva la cazuela de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta.

Transfiera la cazuela de requesón con manzanas a un plato plano, córtela en porciones y llame a todos a la mesa, inténtelo. Asegúrese de ofrecerle té o cacao a la cacerola, será aún más sabroso. Puede condimentar los pasteles con crema agria o mermelada, si de repente quiere más.
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- Puedes decorar la parte superior de la cacerola con azúcar en polvo mezclado con canela molida.
- Para la preparación de guisos de acuerdo con esta receta, puede usar otras frutas, pero sabe mejor con manzanas.
- Para el polvo del bol es la mejor galleta "Jubileo" tradicional.