Ensaladas

Ensalada de pasta y camarones


Ingredientes para Ensalada con Pasta y Camarones

  1. Pasta 450 gramos
  2. 1/2 taza de aceite de oliva
  3. Bocado rojo vino 1/2 taza
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta negra molida al gusto
  6. Huevos (hervidos) 3 piezas
  7. Cebolla roja (finamente picada) 1/4 taza
  8. Cebolla verde (finamente picada) 1/4 taza
  9. Tomates (finamente picados) 1 taza
  10. Aceitunas (finamente picadas) 1/2 taza
  11. Alcachofas (finamente picadas) 1 taza
  12. Perejil (finamente picado) 1/2 taza
  13. Salchichón de salami 100 gramos
  14. Camarones pelados 2 tazas
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, camarones, alcachofas, cebolla, tomate, huevos, pasta
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Cacerola, colador, cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, batidor, tenedor, plato hondo.

Hacer una ensalada con pasta y camarones:

Paso 1: prepara los huevos.


Los huevos, como se indica en la lista de ingredientes, necesitan ser hervidos. Luego enfríelos, pélelos y aplánelos con un tenedor, convirtiéndolos en migajas sueltas.

Paso 2: Estamos preparando el reabastecimiento de combustible.


Comience a mezclar el aderezo justo donde está amasando toda la ensalada. El plato que necesitas es lo suficientemente grande.
Vierte la cantidad correcta de vinagre en un plato.

Mezcla vinagre con aceite vegetal.

Agregue huevos bifurcados y aproximadamente 1 cucharadita sal y pimienta negra. Es mejor agregar estas especias gradualmente, porque no se puede agregar suficiente sal, pero no se puede hacer nada con el plato salado.

Mezcle todo bien con un batidor.

Luego agregue aceitunas picadas, cebollas rojas, cebollas verdes finamente picadas, tomates, alcachofas y perejil.

Mezcle todo junto con mucho cuidado.

Paso 3: prepara la salchicha.


Para preparar la ensalada, necesita salchichas ahumadas sólidas, por ejemplo, salami. Limpia sus pieles.

Cortar la salchicha en tiras finas.

Paso 4: agregue la salchicha al aderezo.


Agregue la salchicha preparada a un plato a los otros ingredientes y mezcle todo muy bien nuevamente.

Paso 5: agrega los camarones.


En el camino, cocine los camarones pelados, drene el exceso de agua de ellos y enfríe.

Agregue los camarones a la ensalada y mezcle.
Ahora se debe permitir que toda esta belleza infunda por 1 hora a temperatura ambiente Pero! Puede preparar todo esto con anticipación, por ejemplo en la mañana, y luego ponerlo en el refrigerador y continuar cocinando en la noche. Luego, para la cena, recogerá esta ensalada en menos de 15 minutos.

Paso 6: cocina la pasta.


Mientras tanto, el aderezo de camarones se infunde, tome pasta. Deben hervirse de acuerdo con las instrucciones del envase, reclinarse en un colador y dejarse enfriar a temperatura ambiente.

Paso 7: Mezcle la ensalada con pasta y camarones.


Cuando la pasta se haya enfriado, agrégueles todo el resto, ya mezclado, los ingredientes.

¡Y mezcle bien la ensalada con pasta y camarones, y luego sírvala en la mesa!

Paso 8: Sirva la ensalada de pasta y camarones.


Sirva la pasta y los camarones como plato aparte. Es muy satisfactorio y muy sabroso. Lo suficientemente ligero y nutritivo al mismo tiempo, por lo que es adecuado para cualquier ocasión y en cualquier época del año, incluso en invierno, incluso en verano. Siempre bienvenido! Arregle la ensalada con pasta y camarones en porciones o sírvala en un plato común para que todos pongan la cantidad correcta para él. Puedes decorar el plato con hojas frescas de perejil, huevos y aceitunas.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- El vinagre se puede reemplazar con jugo de limón recién exprimido.

- Esta ensalada también resultará deliciosa si usas pollo hervido en lugar de camarones.