Ensalada de verano con papas

Ingredientes para preparar una ensalada de verano con papas

Patata 4-5 piezas
Tomates 3 piezas
Huevos 3-4 piezas
Cebolla 1 pieza (grande)
Aceitunas 10-15 piezas
Pimienta búlgara 1-2 piezas
Pepino 3-4 piezas (pequeño)
Condimento universal al gusto
Sal al gusto
Vinagre 1 cucharada
Aceite de oliva 6 mesas

Ingredientes principales
Porción 5-6

Inventario:

Cacerola, cuchillo de cocina, tabla de cortar, plato hondo, tazón, tenedor, cucharada.

Cocinar ensalada de verano con papas:

Paso 1: prepara las verduras.

Primero, enjuague las papas y cocínelas en su piel hasta que estén cocidas. Después de cocinar, sugiero hornear papas en un horno bien precalentado para 15-17 minutospara secar la corteza y dar a las verduras un agradable aroma y sabor. Pelar las papas cocidas y cortarlas en cubos grandes.
Huevos duros, frescos, pelar y cortar en círculos.
Enjuague los tomates, pepinos, cebollas y pimientos, pélelos y córtelos en trozos medianos.
Enjuague las aceitunas de la salmuera y pique finamente.

Paso 2: mezcla las verduras.

Dobla todas las verduras preparadas en una ensaladera más grande para que sea conveniente y mezcla.

Paso 3: preparar una estación de servicio.

Diluir el vinagre en aceite de oliva a un lado, agregando condimento universal y sal. Batir con un tenedor para obtener un aderezo de ensalada uniforme.

Paso 4: sirva una ensalada de verano con papas.

Vierta la ensalada sobre el aderezo cocido y mezcle bien todas las verduras. Prueba la sal, y si todo está bien, sírvelo inmediatamente a la mesa.
Una ensalada de verano con papas se puede servir como un plato independiente y como guarnición para algo caliente, ya que el sabor del plato es bastante neutral. Una buena opción para un almuerzo o cena familiar simple. Y si las verduras son nuestras, de la huerta, entonces simplemente te lamerás los dedos, ¡qué delicioso!
Buen provecho!