Bocadillos

Aros de cebolla con queso


Ingredientes para cocinar aros de cebolla con queso

  1. Cebolla 2 piezas (grande)
  2. Queso (mozzarella, por ejemplo) opcional
  3. Sal al gusto
  4. Pimienta negra molida al gusto
  5. Harina de trigo opcional
  6. Pan rallado opcional
  7. Huevo 1 pieza
  • Ingredientes principales: cebolla, queso
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Cuchillo, tabla de cortar, pinzas o espátula, sartén, plato.

Cocinar aros de cebolla con queso:

Paso 1: prepara la cebolla.


Necesitarás una cebolla muy grande. Límpielo cuidadosamente y enjuague. Corta los extremos en ambos lados y divide la cebolla en tres partes para hacer círculos gruesos.

Con los dedos, desarme cuidadosamente los círculos en anillos, sin dañar el arco.

Paso 2: prepara el queso.

Corta el queso en rodajas finas y luego divide cada rebanada a lo largo por la mitad para formar rayas.

Paso 3: rellena los aros de cebolla con queso.


Reúna dos aros de cebolla (más grandes y más pequeños) y luego coloque cuidadosamente tiras de queso entre ellos. Donde las rayas no son lo suficientemente largas, pegue rodajas finas de queso.
Pon toda esta belleza en la nevera 1 hora.

Paso 4: Fríe los aros de cebolla con queso.


Calienta un poco más de aceite vegetal en una sartén profunda.
Prepare tres platos: uno con harina; con huevos batidos con sal y pimienta; y también un plato con pan rallado.
Sumerja los aros de cebolla con queso, primero en harina, luego en huevos y pan rallado al final. Baje con cuidado las piezas deshuesadas en aceite caliente y fría hasta que estén doradas por todos los lados. En el proceso, los aros de cebolla deberán voltearse una vez.

Paso 5: Sirve los aros de cebolla con queso.


Los aros de cebolla fritos con queso son un gran aperitivo, incluida una buena cerveza. Puedes servirlos con salsa de tomate, por ejemplo. Lo más agradable es que no están calientes, para no quemarse, y no están fríos, cuando el queso ya no es viscoso, sino cálido. Los aros de cebolla con queso se ven bien, solo cocina y sabe único. No esperes una ocasión especial, cocina y pruébalos así como así.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Para eliminar el exceso de aceite de los aros de cebolla fritos, séquelos inmediatamente después de freírlos con una toalla de papel.