Bebidas

Pepino Menta


Ingredientes para hacer bebida de pepino con menta.

  1. Pepino 1 pieza (tamaño mediano)
  2. 15 hojas de menta
  3. Azúcar 2 cucharadas o al gusto
  4. Sal 1/2 cucharadita o al gusto
  5. Jugo de jugo de limón de un limón pequeño
  6. Agua opcional
  7. Cubitos de hielo al gusto
  • Ingredientes principales Pepino, Azúcar
  • Porción 2-3

Inventario:

Licuadora, cuchillo de cocina, jarra, tabla de cortar, tamiz, cucharada, vaso de servir.

Hacer bebida de pepino con menta:

Paso 1: prepara los ingredientes.


Enjuague el limón y córtelo por la mitad para que sea más conveniente exprimir el jugo.
Clasifique las hojas de menta y enjuague.

El pepino debe lavarse y pelarse no solo de la piel, cortándolo finamente con un cuchillo, sino también de las semillas, dejando la pulpa.

Corta las hojas de menta con un cuchillo, simplemente corta la carne del pepino, para que sea más conveniente poner todo esto en una licuadora.

Paso 2: muele los ingredientes.


Sumerja la pulpa preparada del pepino en una licuadora.

Dobla las hojas de menta también.

Agregue azúcar al gusto.

Sal un poquito.

Exprime el jugo de limón. Un pequeño truco: perforar las mitades de la fruta con un tenedor, para que sea más fácil exprimir el jugo de los cítricos. Como puede ver, las semillas deben retirarse con anticipación para que no entren en la bebida.

Y agregue un poco de agua a la licuadora.

Cerrar la tapa y batir muy bien hasta obtener una masa líquida homogénea. Si es necesario, agregue un poco más de agua en el proceso.

Paso 3: exprime el jugo.


Tome una jarra limpia y un tamiz fino.
Coloque el tamiz sobre la jarra y vierta el contenido de la licuadora.

Exprima el puré de menta y pepino en una cucharada para exprimir la mayor cantidad de jugo posible.

¡Obtendrá un concentrado tan verde que solo puede diluirse con agua al gusto, enfriarse un poco y listo!

Paso 4: sirve la bebida de pepino con menta.


Ponga unos cubitos de hielo en un vaso.

Vierta el jugo de pepino y la menta diluidos con agua fría.

¡Disfrútalo! Una bebida de pepino fría, refrescante y realmente veraniega con menta es lo que necesita en el calor. Trátelos a sus invitados y trátese usted mismo.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de un tamiz, puede usar una gasa doblada varias veces para filtrar el jugo.