Ensaladas

Ensalada de arroz húngaro


Ingredientes para hacer ensalada de arroz húngaro

El principal

  1. Arroz de grano largo 150 gramos
  2. Salami 100 gramos
  3. Queso Emmental 100 gramos
  4. Maíz enlatado 1/2 latas
  5. Perejil fresco 1 manojo
  6. Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
  7. Pimiento verde búlgaro 1 pieza
  8. Aceite vegetal 2 cucharadas
  9. Cebolla 1 pieza
  10. Caldo de carne 300 mililitros
  11. Pimentón 1 cucharadita

Gasolinera

  1. Crema agria 18% 100 gramos
  2. Mayonesa 3 cucharadas
  3. Salsa de tomate 2 cucharadas
  4. Vinagre de vino blanco 3 cucharadas
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: salchichas y salchichas, maíz, cebolla, pimiento, crema agria, arroz
  • Porción 4-5
  • Cocina del mundo

Inventario:

Sartén, espátula, cuchillo de cocina, tabla de cortar, ensaladera, cucharada.

Cocinar ensalada de arroz húngaro:

Paso 1: prepara el arroz.


Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe la cebolla finamente picada hasta que esté dorada.
Agrega arroz a la cebolla y fríe todo por 1 minutos.
Agregue el pimentón ahora, vierta el caldo y cocine el arroz hasta que esté tierno, es decir, hasta que se ablande. Cocine bajo una tapa a fuego lento.
Cuando el arroz esté cocido, retíralo del fuego y enfría a temperatura ambiente.

Paso 2: picar el salami y el queso.


El queso y el salami primero deben cortarse en rodajas finas y luego en tiras. Tales pajitas muy pequeñas deberían resultar.

Paso 3: picar la pimienta.


Los pimientos quitan las semillas, enjuagan por dentro y por fuera, y luego se desmenuzan en tiras pequeñas.

Paso 4: prepara la salsa.


Mezcle en un recipiente aparte o en una taza todos los ingredientes para la salsa y mezcle hasta que quede suave para obtener un aderezo espeso de un color rosa muy pálido.

Paso 5: sazona la ensalada de arroz húngaro.


Ponga arroz y cebolla, salami y queso picado, una pajita de pimientos, verduras finamente picadas y granos de maíz lavados y secos en un plato. Agregue la salsa y mezcle todo junto. Eso es todo! La ensalada esta lista. Compruebe si es lo suficientemente salado y sazonado, y luego sirva.

Paso 6: sirva ensalada de arroz húngaro.


La ensalada de arroz húngara se ve muy brillante en la mesa y sabe muy bien. Aquí todo es maravilloso: una combinación de ingredientes y salsa, pimientos crujientes y maíz dulce, queso graso y salami y arroz friable deliciosamente cocinado, por supuesto.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- En lugar de salami, puede usar cualquier salchicha ahumada o semi ahumada que prefiera.